Vegane Pfannkuchen mit Paprika Füllung
Friday, February 14, 2014
Hallo ihr Lieben! Ich habe meine ersten veganen Pfannkuchen gemacht und sie waren guuuut. :)
Dazu hab ich eine Paprika Füllung gemacht und danach natürlich noch einen mit veganer Nutella ;-).
Zutaten
150g Mehl
1/4 l Sojamilch
etwas Mineralwasser
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zimt (optional)
Öl
1/4 l Sojamilch
etwas Mineralwasser
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Zimt (optional)
Öl
Zubereitung
Alle Zutaten vermengen und anschließend mit etwas Öl in der Pfanne goldbraun ausbacken. Fertig!
Ich war mega erstaunt, dass die Pfannkuchen so super gelingen!
Viele Grüße,
Lena
Lena
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