Gewürzsterne
Saturday, November 10, 2012

Hallo zusammen,

hier mal ein ganz einfaches, aber leckeres Rezept für Gewürzsterne. Man muss ein bisschen aufpassen, dass man sie nicht zu lang im Ofen lässt, weil man dem dunklen Teig erstmal nicht ansieht wann die Kekse verbrennen ;)

Ihr braucht:
- 125g vegane Margarine
- 150g Zucker
- 300g Mehl
- 1/2 TL Natron
- 4 EL Mandeln
- 1 TL Zimt
- 1 Messerspitze Nelken
- 4 EL Sojamilch
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Honigersatz (Ahornsirup/Agavendicksaft o.ä.)

So geht's:
Alle Zutaten vermengen, 1/2h in den Kühlschrank stellen, Teig ausrollen und Sterne ausstechen.
Bei 180°C ca. 10 Minuten backen.


ET VOILÀ :)

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