Manchmal muss man einfach etwas Süßes essen.. :)

Ich hatte gerade furchtbar Lust auf einen Nachtisch und habe mal zusammen geworfen, was wir so da hatten. Das waren:

Lupinesse Erdbeereis
gefrorene Himbeeren
Dr.Oetker Dessert Soße Vanille Geschmack
1/2 Liter Sojamilch
etwas Sojasahne
eine Banane

Die Vanille Soße nach Anleitung zubereiten. Mir war sie nicht cremig genug, weshalb ich mit etwas Sojasahne nachgeholfen habe. Währenddessen die gefrorenen Himbeeren in einem Topf erwärmen (oder gefroren lassen - je nach Geschmack), etwas süßen und dann zusammen mit der klein geschnittenen Banane und zwei Kugeln Eis in eine Schüssel geben. Alles mit der Vanillesoße übergießen und genießen.


Klingt vielleicht seltsam, schmeckt aber toll! Soviel auch zum Thema, dass veganes Essen immer kalorienarm ist... ;)

Lieben Gruß,
Mayleen

Labels: dessert, gastautoren, mayleen, suesses

0 Comments