American Cookies
Saturday, March 1, 2014
Hallöchen ihr Lieben!Ich habe heute American Cookies gebacken und möchte euch das Rezept nicht vorenthalten, denn sie waren super knusprig und lecker! :)
Zutaten
- 3/4 Tasse Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Natron
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Sojamilch
- 60 g Margarine
- Schoko-Drops nach Belieben
Zubereitung
Trockene Zutaten vermischen, Margarine schmelzen, mit Milch vermischen, dann zu den trockenen Zutaten geben, gut vermischen. Anschließend Schoko-Drops unterheben. Mit zwei Löffeln kleine Häufchen aufs Blech setzen (mit genügend Abstand!)
Bei 175 °C ca. 15 min backen.
Der Cookie-teig vor dem Backen.
Sogar meine Hündin Finnya war ganz angetan von den Cookies ;-)
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,
Lena
Labels: backen, braun, cookies, knusprig, lena, schokolade, suesses, teig
